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Calorias · Clasicos chilenos

Cuantas calorias tiene una sopaipilla?

Las sopaipillas envasadas declaran entre 278 y 316 kcal por 100 g tal como se venden. Una sopaipilla tipica de 50 g parte en unas 140-160 kcal — y la fritura suma segun el aceite que absorba.

278-316 kcal / 100 gantes de freir~50 g por unidad

Sopaipillas reales, valores por 100 g

ProductoCaloriasProteinaCarbohidratosGrasa
Sopaipilla Cocktail Degustar 20 un.278 kcal7.8 g49.4 g5.6 g
Sopaipilla Zapallo Salvia 15 un.288 kcal5.8 g57.0 g3.6 g
Sopaipillas Cuisine & Co Congeladas 400 g316 kcal9.4 g51.4 g9.9 g

Valores declarados por el fabricante para el producto tal como se vende (masa o congelado). El numero final del plato depende de como la cocines: frita absorbe aceite, horneada o al sarten queda cerca del valor declarado.

La sopaipilla en una semana real

Una pauta chilena que prohibe la sopaipilla en invierno esta disenada para fallar. El enfoque realista es de frecuencia y porcion, no de prohibicion.

  • 1-2 unidades como acompanamiento, no como plato completo.
  • Horneada o al sarten con poco aceite baja el total del dia.
  • Con pebre suma sabor casi sin calorias; con manjar es otro postre.

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